木薯淀粉是什么植物 木薯淀粉是什么

2024-05-03 1577 明贵知识网

木薯是淀粉植物,属大戟科木薯属植物,耐寒、抗贫瘠,全株高1.5到3米,生块状根茎,叶片为近圆形,有掌状深裂,花序为圆锥形,花瓣带紫红色被白霜,种植时间一般在2月份上中旬,温度超过15度,土壤湿度达到10%后,适宜种苗发芽。

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是一种从热带植物的块根中提取的淀粉,这种植物属大槭科,与蓖麻,橡胶,小桐子同科。它在加水遇热煮熟后会呈透明状,口感带有弹性。

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